紫洋蔥比一般洋蔥健康嗎？營養師曝挑選關鍵：花青素、槲皮素都藏在這個顏色裡

如果你想讓在家做的料理更美味、想在飲食中攝取更多抗氧化物質、想多吃一些有助提升免疫力的食物，或者這些目標你都想達成，洋蔥都是能滿足這一切的美味蔬菜。不過，在蔬菜區裡常常會同時看到紫洋蔥和一般洋蔥，究竟該選哪一種比較好呢？哪一種又比較健康？...