午餐變食育課 台中幼兒園引導孩子對照餐盤 學會自己挑著吃

新學期台中及多個縣市的國中小免費營養午餐正式上路，校園餐點吃得好不好成了大家關注的焦點，但除了吃得飽，孩子能不能看懂自己吃下了什麼？台中有幼兒園直接把每天的午餐時間變成學習教室，老師帶著孩子對照國健署「我的餐盤」，觀察眼前這盤飯菜到底齊不齊全。孩子們從一碗飯、一支雞腿和蔬菜開始找起，再進一步嘗試設計...