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拜師「新加坡廚界教父」 亞洲國際廚神高雄開人氣餐廳

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拜師「新加坡廚界教父」 亞洲國際廚神高雄開人氣餐廳(新聞配圖)
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出生於台灣宜蘭的新加坡名廚黃清標,有「新加坡廚界教父」美譽,是百年官府菜「譚府宴(祖庵菜)」的嫡系傳人,曾於新加坡文華東方酒店、金沙酒店擔任行政總廚、中餐執行總監數十年,雖已於2019年退休,但至今依舊偶現蹤於各個美食競賽活動中;人稱「斌哥」的鍾漢彬則是16歲入行,擁有27年廚藝資歷的高雄烤鴨港點人...