食安到空污！無所不在的一級致癌物「苯駢芘」環境部預計年底前單獨列管

近期國內沙拉油大廠因爆出「苯駢芘(BaP)」超標，引發社會各界對食用油安的高度關注。苯駢芘是一級致癌物，常於高溫或燃燒不完全的過程中產生。這項毒素不僅衝擊食安，在空污防制的重點管制對象。為保障國人健康，環境部今年召開了《空污法》修正草案公聽會並修正水泥業排放標準，預計今年底前將苯駢芘(BaP)單獨納...