蔡筱穎觀點》法國人不能一天沒有長棍麵包！政府讓步：五一勞動節麵包店終於可開門

法國神聖五一勞動節 麵包店終於合法營業。在法國，五一勞動節是一個神聖的日子，勞工有著「不可被侵蝕的休息權」，偏偏法國人對麵包的依賴幾乎是日常儀式，被視為提供基本民生需求的麵包店要求在這一天開店，使得「傳統勞工權益」與「民眾需求/商業自由」衝突，法國政府與工會之間也就五一勞動節本來的法律和象徵意義激烈...