「南市蚵」蠔棒 黃偉哲邀全民來台南品鮮蚵挺漁業

為推廣正值產季、鮮甜飽滿的台南蚵品牌「南市蚵」，台南市區漁會今（29）日舉辦「台南蠔棒」記者會，邀請福爾摩沙遊艇酒店、阿霞飯店、晶英酒店及欣福龍等4家在地知名餐廳以當季鮮蚵端出創意饗宴料理。台南市長黃偉哲也特地前往大啖鮮蚵，並表示目前正值台南蚵盛產期，海上棚養牡蠣肉質肥美、鮮度十足，邀請全國民眾把握...