台中知名蛋黃酥老店爆食安危機 衛生局稽查發現4缺失限期改善

中秋節將至，月餅與蛋黃酥市場熱度攀升，位於台中市北區、已有 30 年歷史的老字號「香格禮坊」，9 月才被網路票選為全台 10 大蛋黃酥名店之一，卻爆出食安疑慮。員工投訴店內廚具放置處發霉、製作餅皮的水與油罐生鏽，甚至懷疑店家設有「隱藏廚房」，意圖規避衛生局稽查。台中市衛生局食安處表示，接獲陳情後已於...