巧克力稽查結果曝光!名店食用色素竟逾期近4年 食藥署開罰
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食藥署今(2)日公布「113年度巧克力製品製造業稽查專案」結果,驚爆多家知名業者存放逾期食品原料,違規產品涵蓋巧克力、綠茶粉、防潮糖粉及食用色素等,其中一款「食用紅色6號」有效日期竟早在2021年2月2日,逾期長達近4年,已依法開罰。本次總罰款金額達新台幣26萬元。食藥署指出,本次專案檢測涵蓋環氧乙...

食藥署今(2)日公布「113年度巧克力製品製造業稽查專案」結果,驚爆多家知名業者存放逾期食品原料,違規產品涵蓋巧克力、綠茶粉、防潮糖粉及食用色素等,其中一款「食用紅色6號」有效日期竟早在2021年2月2日,逾期長達近4年,已依法開罰。本次總罰款金額達新台幣26萬元。食藥署指出,本次專案檢測涵蓋環氧乙...