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中國「霉豆腐」社群爆紅!林靜儀:黃麴毒素、肉毒桿菌恐藏其中

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中國「霉豆腐」社群爆紅!林靜儀:黃麴毒素、肉毒桿菌恐藏其中(新聞配圖)
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近日中國食品「霉豆腐」在台灣社群平台掀起熱潮,但衛福部次長林靜儀警告,此類來源不明的產品未經檢驗,存在食安隱憂。林靜儀強調,產品可能含黃麴毒素,罐頭若未良好消毒,甚至可能帶有肉毒桿菌,民眾應避免食用,務必謹慎選擇有核准標章的食品。 林靜儀今(19)日出席活動時回應媒體詢問指出,許多中國製食品經常透過...