華山沙鹿站募不齊中秋禮 弘光師生趕製盒月餅送獨居長者

原物料一直漲導致製作月餅材料也大漲，華山基金會沙鹿區愛心天使站今年勸募月餅送長輩過節出現80盒缺口。弘光科技大學餐旅管理系助理教授鄭錦慶得知後，馬上找朋友贊助材料費，並帶著兩名馬來西亞籍大一新生林尤量、許逢杰，趕製80盒月餅捐贈給天使站，讓長輩可以開心過中秋。餐旅系亞洲廚藝教室工作檯上，堆滿一盒盒鄭...