台中頂級和牛燒肉1人要價4千遭查獲大量過期食材辯｢員工訓練用｣

台中市西屯區一家打出使用日本頂級和牛的燒肉店「和牛EMPEROR」遭爆使用過期食材，台中市衛生局稽查發現店內儲放大量過期食材，其中不乏賞味期只到去年11月、最長逾期5個月的肉品，相關過期食材已當場封存，台中市衛生局將通知負責人說明後釐清是否提供給消費者吃下肚；業者晚間發聲明指出，過期肉品是留給員工進...