炸雞排一片抵2碗白飯？營養師曝「這事」才可怕：對人體造成5大傷害

炸雞排已成為台灣國民美食的代表！營養師高敏敏在臉書上發文表示，小小一塊炸雞排，「高油、高鈉、高熱量」，一片熱量平均大約630kcal，比吃2碗白飯還多！她分析，可怕的不是熱量，而是雞肉外層裹滿粉經過高溫油炸後，易對人體造成5種危害。她也提出5種吃炸物的健康方法，讓民眾可大啖美食之餘，又能讓身體減少不...