花蓮老字號「戴記扁食」歇業原因曝 店裡湧人龍、宅配排滿暫停接單

飄香逾 90 個年頭，現傳承第四代經營的花蓮名店「戴記扁食」驚傳將於 8 月底歇業，消息讓饕客、在地人深感不捨，除了於近日把握機會再嚐佳餚，造成店外湧現排隊人龍外，線上宅配更已排滿暫停接單。針對故總統蔣經國都讚嘆不已的老字號熄燈緣由，第 3 代經營者戴玉麗公告通知，係出於「年歲逐高，體力不堪負荷經營...