鱈魚多件標示不實 中央稽核不力?食藥署曝查核近況:曾查獲8廠商涉違法!
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鮮嫩無刺的鱈魚深受國人喜愛,今消基會表示,抽測市面4件標示為「鱈魚」的肉品,發現竟有多利魚、巴沙魚等混充鱈魚,並呼籲政府多追查把關。食藥署今強調,110年至111年期間有查獲8家涉鱈魚標示違反食安法,並指出將函請行政院農業委員會漁業署協助宣導魚種辨識方式,也透露食藥署也曾製作「『鱈魚』」的真面目」懶...

鮮嫩無刺的鱈魚深受國人喜愛,今消基會表示,抽測市面4件標示為「鱈魚」的肉品,發現竟有多利魚、巴沙魚等混充鱈魚,並呼籲政府多追查把關。食藥署今強調,110年至111年期間有查獲8家涉鱈魚標示違反食安法,並指出將函請行政院農業委員會漁業署協助宣導魚種辨識方式,也透露食藥署也曾製作「『鱈魚』」的真面目」懶...