新北衛生局即日起免費發放三偏磷酸鈉供民眾製作鹼粽

端午佳節將至，為保障市民安心享用各式粽子，新北市衛生局針對粽子、鹼粽、醬料（辣椒醬、甜辣醬、醬油），以及常用食材餡料，包含菜脯、豬肉、牛肉、乾香菇、蝦米、鹹蛋黃、糯米等進行抽驗，此外因應網路購物商機蓬勃，亦抽驗知名粽子禮盒，檢驗食品中微生物衛生標準、硼酸、甲醛、防腐劑、漂白劑、動物用藥及農藥殘留等項...