新北醒吾科大與美國德州大學共同打造餐旅群 Iron Chef 傳奇

醒吾科技大學應用英語系昨(22)日設計「西方料理秘密」特色課程，透過美食交流體驗方式，讓同學們親身感受國際鐵人主廚(Iron Chef)的地獄考驗。擔任鐵人主廚競賽裁判長的美國德州大學8位來台交換生與兩位外師，對醒吾應英系學生高超廚藝及流利英語讚不絕口.。醒吾科大校長陳義文表示，體驗課程由醒吾科大應...