別以為吃「零卡」就沒事！ 美研究指「代糖」食用過量恐致血栓風險上升

過去民眾認為食用「零卡甜味劑」有助於降低糖份攝取，但在美國最新研究指出，若食用一種名為「赤藻糖醇」（erythritol）的代糖過量，恐與產生血栓、中風、心臟病發等風險上升有關。據美國《有線電視新聞網》（CNN）報導，《自然醫學》雜誌在週一刊出來自俄亥俄州克里夫蘭醫院（Cleveland Clini...