蛋雞數量單周減68萬隻？缺蛋情形雪上加霜

近期雞、蛋不只因換羽因素產量停滯外，還受俄烏戰爭影響，進口飼料價格連連上漲，出現供不應求情況，導致蛋價每台斤上漲 2 元重回歷史高點，農委會估計，產量需 2 至 4 週才能回穩，蛋價則可能要拖至清明節後才能回穩。根據農委會的雞蛋產銷資訊顯示，上周雞量為 3204 萬隻，蛋產量 11.4 萬箱(每箱約...