年節飲食愛注意 惜福惜食過好年
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兔年行大運,新年闔家團圓一定要注意食品安全,新北市衛生局提醒民眾,年節採買應詳閱食品標示、確認產品品質,正確保存食材並留意新鮮度,各式菜餚均應澈底煮熟,才能吃得開心又安心。衛生局長陳潤秋呼籲,民眾圍爐聚餐響應空盤不剩食,吃不完「袋」著走,落實「舞春打包、餐餐惜福」,減少食物的浪費,另外,如何維持打包...

兔年行大運,新年闔家團圓一定要注意食品安全,新北市衛生局提醒民眾,年節採買應詳閱食品標示、確認產品品質,正確保存食材並留意新鮮度,各式菜餚均應澈底煮熟,才能吃得開心又安心。衛生局長陳潤秋呼籲,民眾圍爐聚餐響應空盤不剩食,吃不完「袋」著走,落實「舞春打包、餐餐惜福」,減少食物的浪費,另外,如何維持打包...