馬告消失中？！農委會花蓮場「特殊技術」急搶救

許多民眾喜愛原住民族的特殊佐料山胡椒（又稱馬告），而現在又到了山胡椒果實產出的季節，不過原生種苗因為開採砍伐、發芽率低等原因，正在逐漸消失中。行政院農業委員會花蓮區農業改良場特別採「種催芽與繁殖體系」技術，提高了發芽率。花蓮場指出，台灣最大的山胡椒產區位於花蓮縣萬榮鄉紅葉部落。山胡椒主要利用果實，氣...