免驚！ 油炸專用油供應穩定且充足 經濟部：業者勿囤貨

有報導指出，「油炸專用油」目前供應異常。對此，經濟部經了解後今（26）日回應，目前油炸專用油產品供應充足且穩定，出貨量與以往並無差異。經濟部指出，市售「油炸專用油」是由沙拉油與棕櫚油組成。而沙拉油是由進口黃豆壓榨而成，棕櫚油則是進口粗製棕櫚油精製而成，其中棕櫚油比例超過50％。經濟部說明，由於近日國...