鍋貼煎餃有差?除形狀這2處也不同
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日式煎餃和鍋貼是許多人的最愛,可相似的內容物使大家無法分清兩者的區別,就有網友詢問除了外形稍有不同,這兩道美食究竟有何差別,貼文發出後引來眾人議論,而據Youtube楊桃美食網所述,其實煎餃和鍋貼除了外觀,捏合外皮的方式及如何煎煮都大有不同。原PO於PTT上發文,認為煎餃和鍋貼的料理方式及內餡都差不...

日式煎餃和鍋貼是許多人的最愛,可相似的內容物使大家無法分清兩者的區別,就有網友詢問除了外形稍有不同,這兩道美食究竟有何差別,貼文發出後引來眾人議論,而據Youtube楊桃美食網所述,其實煎餃和鍋貼除了外觀,捏合外皮的方式及如何煎煮都大有不同。原PO於PTT上發文,認為煎餃和鍋貼的料理方式及內餡都差不...