中秋烤肉營養吃起來!營養師:一圖掌握27款熱量低、營養高的蕈菇類
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今天是中秋節,不少人會和親朋好友在家烤肉吃大餐,但又怕一不小心吃進了過多的熱量。營養師高敏敏日前在臉書上專文分析27款菇類,每一款菇的熱量均落在20-30卡路里之間,而且富含蛋白質、膳食纖維、鉀等營養素。她說明,「菇類」也是蔬菜的一種,不管是哪一種菇,大的、小的、貴的、便宜的、常見的稀有的……都很營...

今天是中秋節,不少人會和親朋好友在家烤肉吃大餐,但又怕一不小心吃進了過多的熱量。營養師高敏敏日前在臉書上專文分析27款菇類,每一款菇的熱量均落在20-30卡路里之間,而且富含蛋白質、膳食纖維、鉀等營養素。她說明,「菇類」也是蔬菜的一種,不管是哪一種菇,大的、小的、貴的、便宜的、常見的稀有的……都很營...