黃偉哲視察肉品加工業宣示不使用含瘦肉精 台南要層層把關維護食安

因應美國豬肉明年開放，台南市長黃偉哲今(12)日率市府團隊前往在地知名業者黑橋牌企業視察，與業者一同宣示使用不含瘦肉精的國產豬肉製作肉類加工品。黃偉哲表示，除了肉品工廠須做好源頭管理，提供安全且標示清楚的肉品，打造健康飲食環境外，市面上的散裝豬肉製品也要產地標示及源頭管理，讓消費者可以簡單清楚地辨認...