「排雲餐」遭嫌!作家:高山美食的代價會增加環境負擔
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知名作家、現任中央社董事長劉克襄日前挑戰登玉山,不過他在臉書分享心得時,表示玉山排雲山莊的晚餐「味如嚼蠟」,引發山友論戰。作家孫瑋芒認為,高山美食的代價是增加環境負擔,尤其是廚餘,不僅造成汙染,也可能影響野生動物健康,更何況海拔高的山上有相當比率的人會變得味覺遲鈍、食欲不振,提供再好的菜色也是枉然,...

知名作家、現任中央社董事長劉克襄日前挑戰登玉山,不過他在臉書分享心得時,表示玉山排雲山莊的晚餐「味如嚼蠟」,引發山友論戰。作家孫瑋芒認為,高山美食的代價是增加環境負擔,尤其是廚餘,不僅造成汙染,也可能影響野生動物健康,更何況海拔高的山上有相當比率的人會變得味覺遲鈍、食欲不振,提供再好的菜色也是枉然,...