推出「武漢肺炎病毒點心」惹議 米其林3星餐廳:藝術通常會引起不適

武漢肺炎疫情重創全球餐飲業，就在每家餐廳都對病毒「避之唯恐不及」的時候，美國芝加哥米其林3星頂級餐廳Alinea因為推出外觀與新冠病毒外型雷同的開胃點心引起爭議，外界痛批這是對因為病毒而喪生者的不尊重，Alinea餐廳合夥人則反駁，該盤點心是創意料理，是藝術的表現，而藝術通常會引起不適、對話與覺醒。...