早餐店油煙惹人嫌 環保署建立防治指引籲業者自主管理

台式早餐店廣受民眾喜愛，但不少早餐店卻也因為油煙問題惹人嫌，為改善此一狀況，環保署今（27）日表示，過去一年（108）中，特別挑選並輔導了100家早餐店，並建立早餐店油煙防制技術指引，提供地方環保局及店家參考，更特別表揚3家防油煙示範店家，盼藉由示範店成功的例子來建立無油煙的用餐環境。環保署指出，台...