北市抽查市售15件醬油調料 1件防腐劑標示不實遭罰

醬油是每個家庭的必備品，為了維護民眾日常中的食品安全，台北市衛生局於各賣場、便利商店等販售地點抽驗15件市售包裝醬油醬料，檢驗結果全數符合規定，但發現1件標示違規，已根據《食品安全衛生管理法》開罰4萬元。本次抽驗內容包含8件醬油、7件其他調味醬，檢驗項目為醬油檢驗防腐劑、氯醇化合物，其他調味醬檢驗防...