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快速吃蟹不棘手!萬里漁村媽媽傳授「解蟹」4步驟

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快速吃蟹不棘手!萬里漁村媽媽傳授「解蟹」4步驟(新聞配圖)
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又到了品蟹的季節,萬里蟹的美味遠近馳名,每逢產季總是吸引民眾絡繹不絕地前往產地品嚐,但在饕客大啖美食的同時,也有不少民眾對如何吃螃蟹感到棘手,因此錯過了萬里蟹的大好滋味,近日新北市政府邀請了在地漁村媽媽分享「解蟹」過程,教民眾快速吃蟹不綁手。新北市政府指出,萬里蟹肉質鮮甜可口,但不少民眾對於萬里蟹怎...