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端午包粽樂趣多!食藥署提醒這三樣食材要這樣挑

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端午包粽樂趣多!食藥署提醒這三樣食材要這樣挑(新聞配圖)
配圖來源:Newtalk新聞

隨著端午佳節將至,市面上紛紛推出各式粽子食品慶端陽,食品藥物管理署也提醒民眾,如要DIY做粽子也要特別注意蝦米、菜脯、香菇這些包粽食材的新鮮度及味道,使用前也要清洗乾淨,減少食品添加物殘留。端午節就快到了,許多民眾家裡也會DIY包粽子,不過食藥署提醒,購買蝦米時應挑選顏色呈現自然淡橘紅色,形體完整乾...