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端午連假》端午立蛋也吃蛋 食藥署教你挑蛋小技巧

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一年一度端午節又到了,台灣端午節傳統習俗中,除了掛菖蒲、吃粽子趨吉避凶外,大家也會在端午節正午時刻「立蛋」祈求一整年的好運道。不過立蛋挑蛋有什麼小技巧呢?就讓食藥署來告訴你!食藥署指出,端午時分,氣候炎熱多濕,是微生物繁殖的良好溫床,因此在挑戰立蛋與吃蛋前,食藥署提醒大家,記得要留意雞蛋新鮮度,並且...