泡麵含有重金屬？食藥署 : 多半來自環境

泡麵價格便宜煮起來方便又好吃，但是網路謠傳泡麵含有重金屬，食藥署表示，泡麵油包及調味醬料是由多種食品成分混合炒焙加工，因各別產品配方不同，故實務上無法訂定一致的標準，而且食品中所含的重金屬，多是來自環境，為無法避免的汙染物質，相關產品經攝食量風險評估的結果，均無攝食風險，並不需要太過恐慌。食藥署指出...