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響應惜食運動 柯文哲化身廚師將剩菜變天菜

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響應惜食運動 柯文哲化身廚師將剩菜變天菜(新聞配圖)
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由六福旅遊集團發起的「六福愛分享、永續市集」活動今 (2) 日一連兩天在南港登場,台北市長柯文哲也帶台北吉祥物「熊讚」現身相挺綠色公益行動,而為了提倡惜食運動,柯文哲除了呼籲五星級飯店鼓勵大家打包,還穿上廚師服教民眾把吃不完的剩餐,經過巧手烹調變成另一道新菜色。據了解,這次活動由旗下料理經驗豐富的研...