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東京人形町老店「壽喜燒割烹日山」登陸台北!三大強項讓你非吃不可

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東京人形町老店「壽喜燒割烹日山」登陸台北!三大強項讓你非吃不可(新聞配圖)
配圖來源:鏡週刊

近年台灣掀起一陣壽喜燒熱潮,發源自東京日本橋人形町的90年老店「壽喜燒割烹日山」,今年10月終於在千呼萬喚之下登陸台北。與其他品牌相比,日山的最大優勢是背靠百年肉品專家「日山畜產」,每週從日本空運2次鑑定師精挑細選的和牛與獨家醬汁來台,同時供應精工細做的割烹料理,加上源自本店的專業桌邊服務,有這三大...