侯友宜祕書賣鍋賠二億3/他創台灣第一家青麻椒酸菜鍋 換輪時200人排隊像聚眾
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侯聯松外表溫和,卻有霸氣的一面。酸菜白肉鍋給人的印象常是中高齡族群的餐飲,員工建議他提供麻辣鍋選擇,以迎合年輕人口味。「我堅決反對,覺得這樣會跟市場上其他品牌一樣。」轉機出現在一次成都之行,他找到全世界最好的青花椒進口來台,與酸菜結合推出「青麻椒鍋」。...

侯聯松外表溫和,卻有霸氣的一面。酸菜白肉鍋給人的印象常是中高齡族群的餐飲,員工建議他提供麻辣鍋選擇,以迎合年輕人口味。「我堅決反對,覺得這樣會跟市場上其他品牌一樣。」轉機出現在一次成都之行,他找到全世界最好的青花椒進口來台,與酸菜結合推出「青麻椒鍋」。...