22.7%長者患老年厭食症 專家教「這一招」助長輩提升食慾

近幾年興起的「吃播（Mukbang）」，不僅是娛樂，還可以帶來健康效益。國外期刊今年最新研究顯示，觀看吃播影片能提升觀眾對食物風味的感知，並促進進食意願，董氏基金會食品營養中心主任許惠玉指出，吃播結合視覺與聽覺刺激，例如咀嚼聲與進食畫面，可喚起食慾並營造陪伴感，有助長者恢復食慾。...