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好食/老粵菜給了一個萌表情

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好食/老粵菜給了一個萌表情(新聞配圖)
配圖來源:鏡週刊

台北粵菜近來又有新變化,「望月樓」由歷練過中西餐飲的新任主廚掌勺,為粵菜注入創意與西式細節;專注傳統燒鵝技藝的「屾淼苑」也在台北華山藝文特區旁全新開幕,兩間餐廳除了堅守粵菜本味,更為老菜賦予嶄新的風味表情。...