鏡週刊酒誌／探索北境泥煤風土！High Coast 瑞典高岸威士忌泥煤酒款垂直品飲
未署名
說到威士忌，我個人是泥煤掛的，尤其鍾愛蘇格蘭艾雷島的消毒水、正露丸味，是個「逐臭之夫」。不過，泥煤並非艾雷獨有，島嶼、高地區也生產許多獨特的泥煤威士忌，擁有壯闊的海風或者煙燻蜜香，也都非常迷人。日前，High Coast「瑞典高岸」首席調酒師 Lars Karlsson 來台，親自帶領了一場泥煤威士...
說到威士忌，我個人是泥煤掛的，尤其鍾愛蘇格蘭艾雷島的消毒水、正露丸味，是個「逐臭之夫」。不過，泥煤並非艾雷獨有，島嶼、高地區也生產許多獨特的泥煤威士忌，擁有壯闊的海風或者煙燻蜜香，也都非常迷人。日前，High Coast「瑞典高岸」首席調酒師 Lars Karlsson 來台，親自帶領了一場泥煤威士...