台灣人罹患大腸癌亞洲第一 英研究「一常見香料」成預防明燈

台灣大腸癌發生率為亞洲第一，40至49歲年齡層的發生率更高居全球第三。英國萊斯特大學（University of Leicester）的最新研究指出，薑黃中的活性成分「薑黃素」有望成為預防大腸癌的利器。研究發現，薑黃素能有效抑制腸道內癌前細胞的生長，進而阻止腫瘤形成。...