東京人氣食堂融合台日飲食文化 櫻井翔：大推納豆炒飯

位於東京南青山小原流會館地下的「Fumin」，是一間超人氣食堂。踏入店內，最先映入眼簾的是一座開放式的大廚房，好幾位身形高大的廚師忙碌其中，他們之間有一位身形嬌小、揮舞著沉重中華炒鍋的齊風瑞 (Fumi SAI) ，人稱風瑞阿姨。...