試吃筆記／豊漁餐飲集團廣邀日料高手來台展演！日廚渡邊貴義、長岡周吾接力端出接軌國際的高端體驗

擁有「初魚」壽司與鐵板燒、米其林一星日料「盈科EIKA」、無國界鐵板燒「li teppanyaki」等品牌的豊漁餐飲集團，去年營收破新台幣10億元，即將在6月26日登錄興櫃。豐漁這陣子廣邀日本料理職人來台展演，在IG上擁有70萬粉絲的北九州「照壽司」主廚渡邊貴義剛結束三天餐會，緊接著福岡「日本料理な...