鏡週刊

微波爐加熱剩菜少做一動作 專家警告恐食物中毒!4類食物高風險

未署名
微波爐加熱剩菜少做一動作 專家警告恐食物中毒!4類食物高風險(新聞配圖)
配圖來源:鏡週刊

微波爐加熱剩菜看似方便,若方法不對,可能暗藏食物中毒風險。外媒《Parade》報導,美國食品安全專家警告,看似簡單的加熱過程,最常見的錯誤就是沒有攪拌,使得食物內部受熱不均,讓病菌有機可乘,大大提高食物中毒的風險。...