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當百年酒藏遇見高山茶!日本首款「貴妃烏龍氣泡清酒」 釀出日台風土新滋味

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當百年酒藏遇見高山茶!日本首款「貴妃烏龍氣泡清酒」 釀出日台風土新滋味(新聞配圖)
配圖來源:鏡週刊

當有著300年歷史的日本酒藏,遇上台灣高山的貴妃烏龍茶,會碰撞出何等滋味?耗時一年半,由日台匠人共同催生的「台灣高山貴妃烏龍茶PIZZICA氣泡清酒」,是日本首款台灣茶氣泡清酒,它凝聚風土、文化與技藝的結晶,更在味蕾上帶來前所未有的驚喜,象徵著日台釀造史上的重要里程碑。...