【台灣老店】被笑吃軟飯讓他連泡麵都買不起 現在牛排館天天爆滿
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宜蘭夜市起家的鬥炙原味炙燒牛排,憑藉平價高CP值、多汁牛排打出名號,在宜蘭、新北、高屏開出6家連鎖體系牛排館、年收8千萬元。老闆詹厚德國中就輟學在牛排館當學徒,學成後嫌廚房太濕熱,靠有結婚打算女友家資金拚出兩間85℃,不堪朋友笑他「吃軟飯」,與女友吵到分手,賭一口氣自開烘焙店又失利,而立之年歸零回到...

宜蘭夜市起家的鬥炙原味炙燒牛排,憑藉平價高CP值、多汁牛排打出名號,在宜蘭、新北、高屏開出6家連鎖體系牛排館、年收8千萬元。老闆詹厚德國中就輟學在牛排館當學徒,學成後嫌廚房太濕熱,靠有結婚打算女友家資金拚出兩間85℃,不堪朋友笑他「吃軟飯」,與女友吵到分手,賭一口氣自開烘焙店又失利,而立之年歸零回到...