擁抱世界的貝多芬 「艾班四重奏」之夜獻上音樂佳餚

「若 Ébène是一種廚房用品，它是一把日式刀具，刀刃光滑鋒利足以切割任何東西，又能精準靈活地雕琢出精緻的菜品，體現法國的生活樂趣及熱情。」這是《德國留聲機雜誌》對「艾班四重奏」（Quatuor Ébène）的讚譽。...