林聰明沙鍋魚頭強力輸送嘉義式熱情！從契作食材到跨品牌合作 新開二代店「聰明鍋」全方位展示小吃進化論

一直走在小吃創新路上的「林聰明沙鍋魚頭」，2月22日在嘉義「山樣子美食基地」新開二代店「聰明鍋」，不但食材升級呈現龍蝦、龍虎斑，執行長林佳慧還堅持追溯食材源頭，精挑「嘉義優鮮」的鱸魚、「高雄永安漁港契作」龍虎斑、「雲林農場晃晃」的亞麻籽豬、契作的本土安格斯黑牛，以及台農82號「幸福嘉義米」。...