【台灣老店】站穩水餃一級戰區 靠一種口味稱霸逾30年
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台北東湖路幾百公尺內,就有十多家水餃店,開業36年的王家水餃館卻只靠一種口味,成為歷史最悠久的一家,豬哥亮父子、童安格等名人也曾是座上賓。為了養女兒,王立和太太朱筱勤於1988年在東湖開了王家水餃館,物價連年上漲但水餃沒變小,堅持用料也讓它成為東湖最貴水餃,從攤位賣到3個店面。...

台北東湖路幾百公尺內,就有十多家水餃店,開業36年的王家水餃館卻只靠一種口味,成為歷史最悠久的一家,豬哥亮父子、童安格等名人也曾是座上賓。為了養女兒,王立和太太朱筱勤於1988年在東湖開了王家水餃館,物價連年上漲但水餃沒變小,堅持用料也讓它成為東湖最貴水餃,從攤位賣到3個店面。...