【江湖一點訣】熱燒餅夾涼肉才對味 五香醬牛肉祕訣是這招

馬叔餅舖是台灣少數的北京點心鋪，第一代馬榮利原是京劇演員，39年前因好友過世後他頂下經營，師承京劇四大名旦尚小雲的他卸下粉墨改揉麵，燒餅夾牛肉讓客人聞香排隊，「一天2千個都不夠賣。」馬叔餅舖吸引客人前來不光光靠餅本身，五香滷牛肉也不可或缺，當年馬榮利做餅，太太周秀妹滷牛肉，現在第二代馬光耀全都傳承下...