【底特律披薩(下)】美籍資深餐飲人跨界開店 木柵新開「Pattie-O樂緹歐披薩」激推肉食愛好者與義式牛肉丸
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吃膩圓形披薩?那就換個形狀試試吧(?)長形厚底的底特律披薩,在高溫中藉由矩形平底鍋,將披薩的起司邊緣烘烤至焦化,吃來口感香脆迷人。今年在台北木柵開業的「Pattie-O樂緹歐披薩」不僅能吃到多種口味的底特律披薩,更主打個人餐,一人多人都能爽嗑罪惡美食。...

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