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【恆春宵夜場5】在地人的家鄉味!「夥計鴨肉冬粉」堅持50年糖燻鴨香 必沾祕製辣椒醬汁

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【恆春宵夜場5】在地人的家鄉味!「夥計鴨肉冬粉」堅持50年糖燻鴨香 必沾祕製辣椒醬汁(新聞配圖)
配圖來源:鏡週刊

在恆春這座充滿陽光與海風的小鎮,有一間老店用鴨肉料理,征服了本地人的味蕾。開業超過50年的「夥計鴨肉冬粉」,主打糖燻鴨肉,不論是招牌滷味、鴨肉冬粉或鴨香飯,搭配一碟特製沾醬,獨一無二的鴨油香氣,成為無數恆春游子出門後最懷念的家鄉味。...